Capacidad de molienda: 2.400.000 toneladas/zafra – 12.000 toneladas de caña/día Capacidad de producción de etanol hidratado: 300 m³/día Capacidad de producción de azúcar: 20 mil sacos/día Capacidad de generación de energía: 20 MW – (factor de potencia del generador 0,8) Capacidad de almacenamiento de azúcar: 80.000 toneladas Capacidad de almacenamiento de etanol: 20.000 m³ Mix azucarero máximo: Considerando el promedio histórico de 13 zafras, 08/09 a 20/21, tenemos: 54,8% azúcar y 45,2% etanol Mix de 75% azúcar y 25% etanol hidratado